Luogo: Russi
Periodo: Sabato 14 e Domenica 15 Aprile
Quest’anno la Festa di Primavera si terrà nel week-end del 14 e 15 aprile 2018 e vedrà coinvolta l’intera Città e il suo centro che ospiterà ben 8 food truck di qualità dove si alterneranno 5 cuochi stellati di ChefToChef EmiliaRomagnaCuochi in pregevoli esibizioni di show coking.
Non mancheranno i vini autoctoni e una rassegna di “mastri birrai” con selezioni di birre artigianali, mercatini di prodotti artistici hand made e musica live.
Si tratta quindi di una vera e propria festamercato all'aperto dove si potrà gustare, eventualmente acquistare, il top dei salumicotti di tutti i tipi: mortadelle, bel-e-cot, zamponi e cotechini, mariola, salama da sugo e spalla cotta di San Secondo, prosciutto, coppe di testa e molto altro ancora.
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- L'evento sul sito del Comune di Russi