Luogo: Brisighella, Parco Ugonia
Periodo: Domenica 22 ottobre 2017
La Mora Romagnola è il pregiato suino nero autoctono della nostra zona che solo pochi anni fa rischiava l’estinzione.
La peculiarità della sua produzione, delle sue carni e dei prodotti lavorati sono i protagonisti di una sagra in cui sarà possibile degustarne le prelibatezze e fare acquisti nel mercatino dei prodotti tipici.
Sarà, inoltre, presente l’esposizione delle altre razze autoctone: l'asino romagnolo, il pollo romagnolo e la razza bovina romagnola.
Info:
-
IAT Pro Loco Brisighella
Tel. 0546/81166
e-mail: iat.brisighella@racine.ra.it
