Luogo: Massa Lombarda
Periodo: da giovedì 24 a mercoledì 30 agosto
La Sagra delle Sfogline esalta il lavoro della sfoglina e valorizza una tradizione che non si può rischiare di perdere: tirare la sfoglia" con il matterello,
La serata culminante si svolgerà sabato 26 quando, a partire dalle ore 20.30, la 31° edizione della Gara delle Sfogline vedrà massaie e non sfidarsi in velocità e destrezza per tirare la sfoglia e ottenere tagliatelle da gustare con un ottimo ragù.
In prima serata la gara è riservata a uomini e donne professionisti, successivamente la gara sarà aperta ai non professionisti.
L'iscrizione alla gara è gratuita e dovrà essere effettuata presso la Festa entro le ore 20.00 nella serata della gara (Info 335 6179299).
Tutte le sere saranno presenti mercatini degli hobbisti, spettacoli musicali, teatro dialettale e stand gastronomici.
Info:
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Comune di Massa Lombarda
Centro Comunicazione e Ascolto
Tel: 0545 985890
e-mail: comunicazioneascolto@comune.massalombarda.ra.it
