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Aperitivo con stuzzicherie
calde e fredde
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C…orto e mangiato
(composizione di verdure cotte e crude di stagione)
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Ravioli di squaqquerone e
zucchine con briciole di salsiccia di mora romagnola e aria di carote
Risotto mantecato al
parmigiano reggiano con croccante di maialino da latte, zucca e
riduzione al balsamico
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Coniglio farcito al timo su
polenta con Pere volpine al Sangiovese e Arancia
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Pane, amore e…zuppa inglese
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