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IPSSAR "P. Artusi" Riolo Terme
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ALBO D'ORO Partecipazione a Concorsi
CONSIGLI di classe RICEVIMENTO Genitori MARZO 2010
La Nazionale Italiana di Lotta all’Alberghiero
Corsa Campestre
Serate aperte al pubblico
Lunedì 22 e Martedì 23 Marzo 2010
quarta edizione The First "A tavola con lo Chef"
Martedì 02 e Martedì 09 Marzo 2010
NONA Edizione "Formaggi DiVini"
Mercoledì 17 febbraio2010
CENA "al Cioccolato"
Giovedì 04 febbraio 2010
CENA “pane, amore e…… simpatia"
Martedì 10 novembre 2009
CENA "Autunno a Tavola con specialità a base di Funghi e Tartufi
Venerdì 09 ottobre 2009
CENA di beneficienza "Un va a Zezz" consegna del premio a Mario Calabresi e a Gemma Capra"
2008-09 Progetto "IPSSAR .. e sai cosa bevi ..."
in collaborazione con AIBES Emilia-Romagna e RSM
Concorso "IPSSAR .. e sai cosa bevi ..." riservato alunni classi seconde
VINCITORI
17° Edizione Rassegna Piatto Verde 2009 26 - 27 marzo 2009
Esame Terza Area Turistico
ALBO D'ORO
Le Nostre Partecipazioni a Concorsi
Anno Scolastico 2009-10
Anno Scolastico 2008-09
Anno Scolastico 2007-08
♦ Ottobre 2007 Concorso Internazionale tra Scuole Alberghiere AEHT
Anno Scolastico 2006-07
Anno Scolastico 2005-06
♦ Ottobre 2005 Concorso Internazionale tra Scuole Alberghiere AEHT
Corso Serale di eno-gastronomia Calendario lezioni orari, appunti
I Cocktails
Schede tecniche dei 60 Cocktails mondiali IBA
La Cucina di Sala
Semplici ricette da preparare in sala
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