Domenica 13 e 20 maggio, da Piacenza a Rimini, 160 aziende agricole del territorio apriranno le porte a operatori, curiosi, amanti dell'aria aperta e della buona tavola.
Attraverso un ricco programma di percorsi e laboratori esperienziali, i partecipanti saranno coinvolti nell' osservazione della vita rurale, nella preparazione e degustazione dei prodotti tipici locali. In questo clima di gioco, grandi e piccini potranno riavvicinarsi alla natura e ritornare alla terra, conoscerne i segreti, i doni, la generosità; assaporeranno il gusto di un'alimentazione sana, genuina, profondamente legata al territorio, alle sue caratteristiche e alle sue tradizioni.
Come ogni anno, chi vorrà potrà acquistare prodotti certificati - DOP e IGP, biologici, a Qualità Controllata - direttamente dal fattore. Un nuovo mondo alla portata di tutti che si apre dietro casa.
Fattorie aperte in questa edizione introduce un'importante novità: le visite ai musei del gusto e del mondo rurale nelle vicinanze delle fattorie. L'idea nasce dalla voglia di valorizzare il territorio mostrandone una visione integrata che unisca tutte le sue qualità, e dalla voglia di un ritorno alla terra come vera riscoperta di un mondo con usi, costumi e linguaggi propri. Immergersi in un paesaggio rurale, conoscerne la storia, i sapori, socializzare con le persone e divertirsi con loro ascoltando qualche racconto del passato o qualche aneddoto "campagnolo" ... sono esperienze preziose.
Per rendere le giornate più piacevoli, nel programma dell'evento sono stati inseriti il vademecum del buon visitatore e il galateo del fattore: dei simpatici consigli che aiutano a rispettare la natura, il lavoro agricolo e a stare bene insieme - www.fattorieaperte-er.it/buona-ospitalita.
Le fattorie resteranno aperte dalle 10 alle 18. Per pranzare in fattoria, dove possibile, si consiglia la prenotazione telefonica.
Elenco delle fattorie aperte in provincia di Ravenna
- Az. Agricola Agrituristica Venatoria Cab Massari S.C. - Conselice
- Dalmonte Cesare G. e F. Ravagli Alessandra - Ragone (Ravenna)
- Vivai piante il Giardino di Vignoli dott. Dante - Faenza
- Az. Agricola Agrituristica vitivinicola l'Azdora di Tondini dott.ssa Ines - Madonna dell'albero (Ravenna)
- Apicoltura Lombardi - Faenza
- Podere Cavedale - Brisighella
- Il Laghetto Del Sole - Faenza
- Agriturismo La rondine - Boncellino (Bagnacavallo)
- Agriturismo Martelli - Ravenna
- Az. Agricola Montepiano di Tini Matteo - Oriolo dei fichi San Mamante (Faenza)
- Giardino delle erbe "Augusto Rinaldi Ceroni" - Casola Valsenio
- Azienda Agricola Donati Emilio - San Lorenzo (Lugo)
- Piccola oasi "Lilly e i vagabondi" - Villa S. Martino (Lugo)
