Torna la festa casolana più amata
Casola Valsenio - Vie e piazze del Centro Storico
Weekend 8-9 e 15-16 ottobre 2016
Una mostra mercato a cielo aperto che accoglie tutti quei frutti autunnali raccolti da vecchie piante sopravvissute ai mutamenti colturali o da nuove piantagioni ricollocate a seguito di un ravvivato interesse verso l'alimentazione contadina di un tempo.
Si tratta di melegrane, pere volpine, azzeruole, corniole, corbezzole, nespole, noci, avellane, prugnoli, mele della rosa, giuggiole, cotogni, marroni che possono essere proposti sia al naturale che lavorati sotto forma di confetture, cotognate, brodo di giuggiole e così via.
La sagra sarà ravvivata da concorsi di marmellate e liquori, spettacoli di musica e strada, degustazioni e mostre.
Presente anche uno stand gastronomico che offrirà le specialità autunnali con piatti a base dei frutti dimenticati.
