Alla scoperta dei grani antichi e delle varietà del melograno
Sabato 9 e domenica 10 novembre 2019 - Faenza, Torre di Oriolo dei Fichi
Torna l’appuntamento con “Grani e melograni” incentrato sulla Biodiversità e i sapori antichi, una riscoperta delle antiche colture locali, di saperi e sapori di una volta alla ricerca del benessere quotidiano legato a un’alimentazione che ancora oggi può e deve essere sempre più varia, sana e rispettosa della terra in cui si vive.
Giunta alla sua sesta edizione, la manifestazione si rinnova con un ricco programma di iniziative: convegni, racconti tradizionali, degustazioni, laboratori di cucina, agricoltura e artigianato, camminate in mezzo alla natura e l’immancabile mostra-mercato dei prodotti autoctoni tipici e stagionali.