Per cinque giorni l’intero paese torna a mobilitarsi per realizzare una grande festa paesana in grande stile.
È un lavoro di squadra quello che sta alla base della Festa di Ambiente e Caccia di Granarolo Faentino. Dalle cucine si leva un profumo di buono che invita a tavola e attira ogni anno un vero e proprio esercito di buongustai. L’appuntamento “goloso” è fissato allo stand gastronomico dove si apre il sipario su un ricco menù caratterizzato dalle specialità a base di carne di CINGHIALE. Arrostito allo spiedo, in salmì o come base per i condimenti ai primi piatti e alla polenta, il sapore “rustico” dell’ungulato è il vero mattatore anche se non mancano altre possibilità di scelta.
Musica giovane, giochi, sport, mostre e momenti dedicati ai temi socio-culturali completano il programma.
Per informazioni:
Pro Loco Faenza
tel: 0546-25231
prolocofaenza@racine.ra.it
