Sagra dell’Ulivo e dell’Olio - Domenica 30 novembre
Il centro storico di Brisighella ospiterà nel mese di novembre quattro sagre dedicate ai prodotti autunnali eccellenze del suo territorio.
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Domenica 9 Novembre
Le Delizie del Porcello
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Domenica 16 Novembre
Sagra della Pera Volpina e del formaggio stagionato
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Domenica 23 Novembre
Sagra del Tartufo e del Miele
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Domenica 30 Novembre
Sagra dell’Ulivo e dell’Olio
Sagra dell'Ulivo e dell'Olio.
Ultimo appuntamento per la manifestazione "4 sagre per 3 colli" è vede protagonista un'eccellenza del territorio: l'olio di Brisighella.
La coltivazione dell’ulivo in terra brisighellese risale a tempi antichissimi, infatti, già in epoca romana l’ulivo e le sue drupe erano conosciuti, apprezzati e valorizzati.
Ad aprire la giornata sarà la tradizionale mostra mercato del tartufo con esposizione e vendita delle varietà di olio ma anche di altri prodotti tipici autunnali, presentati dai produttori dell’Appennino Faentino.
Alle 11.00 aprirà lo stand gastronomico dove si potranno gustare piatti tipici, accompagnati dall’olio novello.
