Il grande protagonista della tradizione gastronomica romagnola
Ravenna, Piazza Kennedy- 13/14/15 maggio 2022
Torna la Festa del Cappelletto in versione tradizionale per una tre giorni, da venerdì 13 a domenica 15 maggio, all'insegna del buon gusto.
I grandi protagonisti della tradizione gastronomica romagnola delizieranno i palati di ravennati, romagnoli e turisti con una grande festa in Piazza Kennedy, allestita con i chioschi di sei ristoranti locali per presentare e gustare i cappelletti da passeggio.
In particolare, nella versione ravennate, i cappelletti sono a base di formaggio con Parmigiano-Reggiano, formaggio tenero, uova e noce moscata.
La novità di questa 7° edizione è la festa diffusa anche nelle botteghe di pasta fresca, dove i clienti possono trovare i cappelletti romagnoli nella versione ravennate, da asporto.
Questi gli orari:
- venerdì 13 maggio dalle 18 alle 24
- sabato 14 maggio dalle 11.30 alle 15 e poi dalle 18 alle 24
- domenica 15 maggio dalle 11.30 alle 15 e poi dalle 18 alle 23
