Massa Lombarda, da giovedì 28 agosto a mercoledì 3 settembre
La tradizionale Sagra delle Sfogline di Massa Lombarda è legata all’attività speciale del fare o tirare la sfoglia con il matterello, esaltando il lavoro della sfoglina (appunto colei che tira la sfoglia con il matterello), valorizzando un'antica tradizione che rischia di perdersi.
Il suo momento culminante è quindi la "Gara delle Sfogline" in programma sabato 30 agosto, iscrizione gratuita entro le ore 20.00 dello stesso giorno (info: 335 6179299).
