Cervia - Da giovedì 1 a domenica 4 settembre 2022
La Festa Sapore di Sale di Cervia sono giornate tutte dedicate al Sale di Cervia, fra meeting, incontri culturali, mostre, mercati e spettacoli e la riscoperta di antichi mestieri e sapori legati all'oro bianco ed alla sua tradizione.
La rievocazione storica della Rimessa del Sale, in dialetto romagnolo “Armesa de Sel”, è il momento centrale della festa e rappresenta il trasporto del sale che avviene oggi come allora, su una “burchiella” trainata lungo gli argini del canale, dalle saline fino ai magazzini.
Info e programma completo: www.cerviasaporedisale.it/
