Giardini Pubblici di Ravenna
Da venerdì 28 aprile a lunedì 1° Maggio
Ritorna nella spaziosa e bella area dei Giardini Pubblici di Ravenna TRUCK’N’FOOD, per quattro giorni di festa e divertimento all’insegna di cibo da strada di qualità, birra e musica con l’immancabile Concerto del Primo Maggio.
Nati negli anni ’70 negli Stati Uniti dall’esigenza di consumare un pasto veloce per strada nella pausa lavorativa, i food truck si sono successivamente diffusi nell’Europa del Nord, per poi diventare una moda seguita da tutto il mondo.
Camioncini personalizzati nascondono all’interno cucine itineranti attrezzate e pronte a sfornare sfiziosi e gustose pietanze anche gourmet con l’uso di prodotti di elevata qualità, a km 0 o di grande pregio.
Sarà così possibile assaggiare specialità provenienti da diverse regioni d’Italia, con interessanti incursioni nelle cucine di Paesi stranieri.
